粗利益は売上から直接経費を引いた利益で、荒利益はより広範な経費を含めた利益計算を指すことが一般的です。経営分析では粗利益が重要視されます。
業種によって異なりますが、一般的に30%以上が望ましいとされています。サービス業では50%以上、小売業では20-30%が目安です。
仕入れコストの見直し、販売単価の適正化、ロス率の削減などが効果的です。定期的に粗利率をチェックし、改善策を講じることが重要です。
