鈴木農水大臣によると、需要見通しの誤りが主な原因です。JAと商社の獲得競争も価格上昇に拍車をかけています。
専門家の予測では、来年7月には3000円台に値下がりする可能性がありますが、在庫状況次第で変動する見込みです。
コメ価格の高騰に引っ張られる形でもち米も値上がりしており、一部商品では17~29%の価格アップが確認されています。