近年の物価高騰は2020年代半ばから顕著になり、2026年現在も継続中です。特に食品価格の上昇が著しく、カレーライス1食あたりの価格が過去最高を更新するなど、日常生活への影響が大きくなっています。
2026年の物価上昇の主な要因として、半導体不足やレアアースの供給不安、円安の影響が挙げられます。特に家電製品や自動車の価格上昇が予想されており、食品では米価格の下落傾向があるものの、肉類や根菜類の高騰が続いています。
アンケートによると、約8割の家庭が節約を実施しています。具体的にはおかずの品数を減らす、旬の野菜を活用する、家計簿をつけて支出を見直すなどの方法が効果的です。特にカレーライスに使う野菜など、比較的値上がり幅の小さい食材を選ぶ工夫も重要です。