公開市場操作とは、日本銀行が市場で国債などを売買することで、お金の量を調節する金融政策のことです。景気を良くしたり、インフレを抑えたりするために行われます。
経済のバランスを保つために必要です。景気が悪い時はお金を増やして経済を活性化させ、景気が良すぎる時はお金を減らしてインフレを防ぎます。
日本銀行が国債を買うと市場にお金が増え(好景気に)、売るとお金が減る(景気を落ち着かせる)と思ってください。お金の量を調節する水道の蛇口のようなものです。