株数とは株式の数量を指し、特に単元株数(売買単位)を意味することが多いです。株式市場で取引する際の最低単位として設定されています。
単位株数は昔の制度で、1株単位で取引できました。現在の単元株数は100株や1000株など企業ごとに決められた売買単位です。
初心者は少額で始められる単元株数の小さい銘柄(100株単位など)か、単元未満株(1株から買えるサービス)を利用するのがおすすめです。