通常の株式取引は土日は市場が閉まっているため注文できませんが、一部の証券会社では注文を預かっておく「指値注文」が可能です。ただし実際の約定は翌営業日になります。
はい、CFD(くりっく株365)なら24時間・祝日も世界の株価指数に投資可能です。証拠金取引なので少額から始められますが、リスク管理が重要です。
SBI証券など一部の証券会社では土日も口座開設サポートを実施しています。ただし審査や口座開設完了は営業日に行われます。