利子は借りたお金に対して支払う対価、利息は貸したお金に対して受け取る対価です。利回りは投資全体の収益率を表し、利率は一定期間に対する利息の割合を示します。
各投資信託会社のホームページや月次レポートで確認可能です。基準価額の変動や分配金情報から、実際の利回りを計算することができます。
市場状況によりますが、長期で見た場合の平均利回りは3-7%程度が目安です。ただし、商品によって大きく異なるため、過去の実績やシミュレーションを参考にすると良いでしょう。