売上は商品やサービスの販売によって得られた金額の総額を指し、売上高は一定期間内の売上を総計したものを指します。売上高は財務諸表などで使われる正式な用語です。
売上総利益(粗利)、営業利益、経常利益が特に重要です。売上総利益は売上から原価を引いたもので、企業の基本的な収益力を示します。営業利益は本業の収益力を、経常利益は財務活動も含めた総合的な収益力を表します。
短期的には売上も重要ですが、長期的な経営においては利益の方が重要です。売上だけを追い求めるのではなく、適切な利益率を確保することが持続可能な経営につながります。