営業利益は「売上総利益(粗利)から販売費及び一般管理費を差し引いた金額」で計算します。式では「営業利益 = 売上総利益 - 販管費」と表せます。売上総利益は「売上高 - 売上原価」で求められます。
営業利益率を改善するには、(1)売上総利益率を上げる(原価削減や単価向上)、(2)販管費を適正化する(無駄な経費削減)、(3)売上規模を拡大する(固定費率低下)の3つのアプローチがあります。特に粗利管理が重要です。
営業利益は本業の収益力を示す指標です。前年比や業界平均との比較、営業利益率の推移をチェックしましょう。また、売上高に対する営業利益の割合(営業利益率)が5%以上を目安に改善を図ると良いでしょう。