ドル金利が上昇すると、米国債などのドル建て資産の利回りが向上するため、投資家がドルを買う動きが強まります。これによりドル需要が高まり、相対的に円安が進行します。
はい、日銀が政策金利を引き上げると、日本の金利が相対的に上昇するため、円を買う動きが強まり円高要因となります。ただし、他の要因(米国の金利動向など)との兼ね合いも重要です。
金利上昇は企業の資金調達コストを増加させ、将来の利益成長期待を低下させる傾向があります。特に成長株や高PER株への影響が大きく、株価の調整要因となることがあります。