スワッピングには主に2つの意味があります。1つは夫婦やカップルが他のカップルとパートナーを交換する行為を指し、もう1つは金融取引における金利や通貨の交換を指します。文脈によって意味が異なるので注意が必要です。
正確な統計はありませんが、動画タイトルにもあるように「意外と皆やってる」という表現が使われることがあります。ただし、あくまで秘密性の高い行為であり、公にされている数字よりも実際は少ない可能性もあります。
全く別物です。金融取引のスワップ(金利スワップなど)は経済用語で、契約に基づく金利や通貨の交換を指します。一方、夫婦間のスワッピングは性的なパートナー交換を意味します。英語の"swap"(交換)という単語が共通しているだけです。