荒利益(粗利益)は売上高から売上原価を引いた金額で、企業の基本的な収益力を示す指標です。商品やサービス自体の収益性を判断する際に重要になります。
荒利益は売上から直接経費(原価)を引いたもの、営業利益は荒利益から間接経費(人件費や広告費など)を差し引いたものです。企業の本業での収益力を測ります。
販売単価の見直し、仕入れコストの削減、高利益商品へのシフト、ロス率の改善などが効果的です。定期的な分析と戦略的な価格設定が重要です。