最適な期間はトレードスタイルによって異なります。短期トレードなら5日・20日、中期なら50日・75日、長期投資なら200日が一般的です。自分のスタイルに合わせて調整しましょう。
SMA(単純移動平均線)は全ての価格を均等に扱い、EMA(指数平滑移動平均線)は直近の価格に比重を置きます。EMAの方が価格変動に素早く反応するため、短期トレード向きです。
TradingViewで移動平均線を追加するには、上部メニューの「インジケーター」を選択し、「Moving Average」と検索。種類(SMA/EMA/WMA)や期間、色などを自由にカスタマイズできます。