空港到着後の市内両替所や銀行が一般的にお得です。羽田空港出国前より台北松山空港到着後のレートが良い場合が多いです。1万円ずつ両替して比較するのがおすすめ。
Wiseなどの国際キャッシュカードが便利です。ただし、日本の金融機関によっては手数料がかかる場合があるので、事前に確認しましょう。現地通貨選択時に為替レートも要チェックです。
古い紙幣は交換できない場合があるので、帰国後早めに両替しましょう。日本国内では主要空港や大都市の両替所で交換可能ですが、レートが不利になることもあります。