円高とは円の価値が相対的に上がっている状態、円安はその逆で円の価値が下がっている状態です。例えば1ドル=100円から1ドル=90円になれば円高、110円になれば円安です。
円高だと輸入品が安くなりメリットがありますが、輸出企業は価格競争力が低下します。逆に円安だと輸入品は高くなりますが、輸出企業には有利に働きます。
一般的に日本の金利が上がると円高に、下がると円安になる傾向があります。これは金利差によって資金の流れが変わるためで、FP試験でも重要なポイントです。