全米株式インデックスファンドは米国市場全体に投資するのに対し、S&P500は時価総額上位500社に限定して投資します。リスクとリターンの特性が異なります。
投資目的によります。分散投資を重視するなら全米株式、大型株に集中したいならS&P500が適しています。eMAXIS Slimや楽天VTIなどの商品も比較しましょう。
必ずしも危険ではありませんが、重複投資になる可能性があります。全世界株式には既に米国株(S&P500含む)が含まれているため、資産配分をよく確認しましょう。