移動平均線の設定値に絶対的な正解はありませんが、短期トレードでは5日や20日、中期では50日、長期では200日がよく使われます。自分のトレードスタイルに合わせて調整しましょう。
2本の移動平均線(短期と長期)のゴールデンクロス・デッドクロスを基本に、ダウ理論やトレンドラインを組み合わせると効果的です。動画で紹介されている4STEP手法も参考にしてください。
スキャルピングなら1分~15分足、デイトレードなら1時間足、スイングトレードなら4時間~日足がおすすめです。複数の時間足を同時に分析すると、より精度の高い判断が可能になります。