額面とは、会社から支給される給与の総額のことで、税金や社会保険料が引かれる前の金額を指します。基本給に各種手当を加えたものです。
額面から所得税や社会保険料などが差し引かれた、実際に受け取れる金額が手取りです。額面よりも少ない金額になります。
源泉徴収票の「支払金額」欄が額面に当たります。この金額から各種控除が引かれて、手取り金額が計算されます。