荒利益高は売上から直接的な原価を引いた利益で、営業利益はさらに販売費や一般管理費などを差し引いた利益です。経営分析ではそれぞれ異なる目的で使用されます。
荒利益高を分析することで、商品やサービスの収益性、生産性の良し悪しが判断できます。また、適正な販売価格の設定や原価管理の効率性も評価可能です。
業種によって異なりますが、一般的に製造業で20-30%、小売業で30-40%、サービス業で40-50%程度が目安とされています。自社の業界平均と比較することが重要です。