現在の政府方針では、食料品の消費税を2年間ゼロにする案が検討されていますが、具体的な実施時期はまだ確定していません。衆議院解散や与党の政策方針によって変動する可能性があります。
飲食店では食材仕入れコストの軽減が見込まれますが、2年後の税率戻し時に価格転嫁の混乱が懸念されています。特に中小飲食店では経営計画の見直しが必要となるでしょう。
高市首相は消費税減税を含む経済政策を重要課題としており、解散表明はこれらの政策を国民に問う意味合いがあると分析されています。ただし、直接的な因果関係は明言されていません。
