棚残回転率は、在庫が一定期間内に何回入れ替わるかを示す指標で、在庫管理の効率性を測る重要な数値です。売上高を平均在庫高で割ることで計算できます。
適正在庫量は販売予測とリードタイムを基に決定します。棚残回転率を定期的に分析し、業界平均と比較することで最適な在庫水準を見極められます。
回転率が低い場合は、需要予測の見直し、販売促進策の実施、在庫レベルの適正化、廃棄ロスの削減などが有効です。定期的な分析で改善点を見つけましょう。
