スプレッドは買値と売値の差額で、手数料は取引ごとに発生する別途費用です。FXではスプレッドが主な取引コストとなる場合が多いです。
主要通貨ペア(ドル/円など)では0.2-0.5銭程度が一般的です。スプレッドが広いと取引コストが高くなるので注意が必要です。
スプレッドの狭い通貨ペアを選ぶ、取引時間帯を考慮する(流動性が高い時間帯が有利)、複数社のスプレッドを比較するのがおすすめです。