はい、つみたてNISAは途中で解約(売却)することが可能です。ただし、一度解約するとその枠は再利用できず、非課税メリットを失う点に注意が必要です。
下落時でも焦って解約せず、長期投資を続けることが推奨されます。本当に資金が必要な時か、投資目標を達成した時が適切な解約タイミングと言えます。
税制優遇を最大化するため、特定口座を先に解約するのが一般的です。NISA口座は非課税メリットを最後まで活用できるよう、なるべく後に解約しましょう。