初心者には『FXの基本がわかる本』や『ゼロから始めるFX入門』がおすすめです。基礎用語から取引手法まで丁寧に解説されています。
入門書を読み終えるのに1-2週間、実践的な知識を身につけるには3-6ヶ月程度が目安です。継続的な学習が重要です。
検索機能がある電子書籍が便利ですが、紙書籍は書き込みができる利点があります。学習スタイルに合わせて選ぶと良いでしょう。