金利が高い国の通貨は投資家にとって魅力的になるため、資金が流入します。アメリカの金利が日本より高い場合、ドル需要が増え円安・ドル高が進みます。
必ずしもそうとは限りません。金利上昇が経済成長に伴うものであれば、企業業績の改善期待から株価が上昇する場合もあります。状況によって影響は異なります。
国債価格と金利は逆相関の関係にあります。金利が上昇すると既発行の低利国債の価値が下がるため価格が下落し、逆に金利が下がると価格が上昇します。