専門家によると、2024年から続く米の品薄状態は2025年に入っても解消されない可能性があります。生産量の減少や需要の増加が主な原因です。
天候不順による収穫量の減少に加え、消費者の買いだめ行動が需給バランスを崩し、価格が高止まりしている状況です。
適量の備蓄を心がける、他の穀物も取り入れる、小分け包装の米を選ぶなどが有効です。過度な買いだめはさらなる品薄を招くので注意が必要です。