砂糖市場の需給バランスやオリゴ糖製品「オリゴのおかげ」の売上動向、バイオ事業の進展、為替レートの変動などが主な要因として挙げられます。近年では利益の大幅増加が株価を押し上げています。
地元香川県の特産品を中心とした商品が株主優待として提供されています。具体的な内容は保有株数によって異なりますが、同社の製品である砂糖やオリゴ糖関連商品が含まれる場合があります。
砂糖事業に加え、健康志向の高まりを受けたオリゴ糖製品やバイオ事業の拡大が期待されています。アナリストからは寡占化が進む市場環境下でさらなる利益成長が見込まれるとの指摘もあります。
